Restaurant Choucroute à Paris : Vida'M, Spécialiste
Vous cherchez un vrai restaurant à choucroute à Paris ? Vida'M à La Villette fait de ce plat emblématique sa spécialité, avec une recette mosellane authentique et des ingrédients de qualité.
Un Restaurant Vraiment Spécialisé
Beaucoup de restaurants parisiens proposent de la choucroute sur leur carte. Mais combien en font leur spécialité ? Chez Vida'M, la choucroute est au cœur de notre identité. Notre cuisine mosellane lui accorde la place d'honneur.
Cette spécialisation fait toute la différence. Nous ne servons pas une choucroute parmi d'autres plats : nous perpétuons une tradition culinaire avec passion et exigence.
Notre Savoir-Faire
- Recette traditionnelle : Transmise par les générations précédentes
- Produits sélectionnés : Chou fermenté, charcuteries de l'Est
- Cuisson maîtrisée : Pour des saveurs fondues et harmonieuses
- Portions généreuses : La choucroute est un plat de partage
Un Restaurant pour les Amateurs
Les vrais amateurs de choucroute reconnaissent la différence. Ils savent que chez Vida'M, ils trouveront une choucroute qui respecte les traditions, servie avec le soin qu'elle mérite.
Informations Pratiques
Adresse : 34 Rue de Cambrai, 75019 Paris
Téléphone : 01 40 36 00 48
Horaires : Lun-Ven 12h-14h30 et 19h-22h30, Sam 19h-23h